Chocoladeproductie nieuwe josephs

http://nl.healthymode.eu/een-geweldig-masker-dat-mee-eters-en-puin-in-het-gezicht-verwijdert/

Chocolade is een van de belangrijkste delicatessen. Het vindt een verscheidenheid aan toepassingen in de keuken, het geeft het in de kracht van mogelijkheden. In heel weinig winkels kun je chocoladeproducten in verschillende vormen kopen. Melkchocolade is ook interessant en sterk.Chocoladeproductie is een behoorlijk ingewikkeld proces. Het eerste deel van de levering is het reinigen van de cacaobonen van de kaf. Vervolgens wordt het graan onderworpen aan een warmtebehandeling, waarbij het wordt vrijgegeven door bacteriën. De volgende stap is het onderwerpen van de geroosterde kernel aan zogenaamde stralen, met andere woorden breken. De maaltijd is gemalen en het resultaat is cacaolikeur. Vervolgens worden de ingrediënten correct gedoseerd, afhankelijk van welk materiaal u wilt krijgen. De pulp wordt verder gemalen in een automatisch proces. Na het voltooien van deze processen, creëert het een losse structuur die wordt uitgewisseld door poeder. Het is goed geschikt voor concheerprocessen. Voor chocoladewerk is het noodzakelijk om geschikte machines te gebruiken. Twee en vijf rollen molens worden gebruikt om de cacaomassa te snijden. Machines die kegels worden genoemd, worden gebruikt voor de eerste fase van de implementatie van chocolade. Concheerprocessen worden ook warm en nat uitgevoerd. Het hete conchproces is een belangrijk stadium in de productie van chocolade. De laatste fase van de implementatie wordt uitgevoerd in een apparaat dat een slijper wordt genoemd. Bewerking ervan is afhankelijk van het afbreken van cacaovet in de kleinste kristallen. Dankzij dit verkrijgt chocolade zijn eigen smaak en karakteristieke glans.